El festival musical Outside Lands incluye entre sus artistas más promocionados a Arcade Fire y Muse, pero Rick Farman, uno de sus promotores, quiere destacar otra atracción del evento de tres días: sus delicias culinarias.

"La gente habla de lo que va a comer y beber casi tanto como de lo que va a ver o la música que va a escuchar", dijo acerca del festival que se realiza de viernes a domingo en San Francisco.

La quinta edición de Outside Lands incluye a Erykah Badu, John Fogerty, los Arctic Monkeys y decenas de artistas más. Desde el comienzo, el festival ha promocionado su relación con numerosos restaurantes y vinerías locales.

"Era parte del plan original, incorporar aspectos propios de la vida cultural de San Francisco. Nos concentramos en la comida y el vino desde el comienzo", dijo Farman, cuya empresa Superfly Presents es una de las dos promotoras.

"Ha crecido año tras año, y esta vez, la visión que tuvimos al inicio para el festival ha logrado su plena realización".

Farman dijo que Outside Lands se inspiró en el festival del jazz y la herencia cultural de Nueva Orleáns, que incorpora la célebre cocina de esa ciudad.

"Nos preguntamos cómo crear un evento que expresara la cultura de la zona de la bahía (de San Francisco). Los festivales en general pueden ofrecer a los aficionados a la música algo más aparte de la experiencia musical", dijo.

___

Internet:

http://www.sfoutsidelands.com

____

Nekesa Mumbi Moody: http://www.twitter.com/nekesamumbi